Bio-Leindotteröl
6,00 € – 10,80 €
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Menge: 250 ml / 500 ml
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Beschreibung
KALTGEPRESSTES LEINDOTTERÖL
Dieses kaltgepresste Leindotteröl in Bioland-Qualität kommt vom Bioland-Hof Marcus Comtesse in Wadgassen/Schaffhausen. Wie unsere anderen Leindotteröle, besitzt es einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (bis 48 Prozent) und Omega-6-Fettsäuren (ca. 19 Prozent) und zeichnet sich durch einen feinen Geruch, und delikaten Geschmack aus.
Zudem wird es ausnahmslos in Mischkultur, z.B. zusammen mit Gerste oder Erbsen angebaut. Das schont die Natur und hilft den Pflanzen beim Wachstum, erfordert aber höheren Aufwand bei Reinigung und Aufbereitung.
Weitere Details
Leindotter ist eine der ältesten Kulturpflanzen Deutschlands, die aber leider fast in Vergessenheit geraten ist. Und dass, obwohl das aus der Pflanze gewonnene Öl sowohl sehr gesund als auch sehr schmackhaft ist! Die Bliesgau Ölmühle aus dem Saarland ist ein Pionier für kaltgepresstes Leindotteröl und hat sich über Jahre ein Netzwerk an Landwirten in der Umgebung aufgebaut, die nun wieder Leindotter anbauen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: |
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Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 32,0 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 58,1 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Omega-3-Fettsäuren | 38,8 g |
Omega-6-Fettsäuren | 17,3 g |
Es befindet sich entweder in einer 250 ml oder einer 500 ml Glasflasche.
Zusätzliche Informationen
Größe | 250 ml, 500 ml |
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